TEMEL PRENSİPLER

Temel kural, dostunuza günlük olarak vücut ağırlığının %2-5’i oranında mama vermektir ve günlük miktar sabah/akşam olarak 2 öğüne bölünmelidir. Küçük ırk köpekler vücut ağırlıklarının daha yüksek bir yüzdesine ihtiyaç duyarken, daha büyük köpekler vücut ağırlıklarının daha küçük bir yüzdesine ihtiyaç duyacaktır. Ayrıca mama miktarını belirlerken kilo kontrolünü ve aktivite oranını da göz önünde bulundurmalısınız. Yavru ve hamile köpekler için mama miktarı, genel sağlık durumuna göre 3 veya 4 katına çıkarılmalıdır.

İÇERİK ve MİKTAR

HANGİ GIDALARLA BESLEMELİYİM?

Tüm küçük ve büyükbaş hayvanlar ile, tavuk, hindi, balık, tavşan, domuz etlerini kullanabilirsiniz. Tercihinizi yaparken dikkate alınması gereken bir kaç husus var:

Şu anda beslediğiniz mamanın temel eti nedir? Örneğin, sığır eti bazlı bir kuru mama kullanıyorsanız, başlamak için çiğ sığır eti iyi bir tercihtir.

Yavru bir dostunuz varsa ve daha önce hiç çiğ mama tüketmediyse, et seçimi temelde dostunuzun ve sizin tercihinize bağlı olacaktır. Önerilen, daha yağsız olması nedeniyle çiğ hindi veya tavukla başlamaktır.

Etin yanı sıra sebze ve meyvelerin besleyici değerlerine ve oranlarına da dikkat edilmelidir. Optimum beslenme için farklı tarifleri dönüşümlü olarak denemenizi öneririm. Bu sayede dostunuz için en doğru alternatifi gözlemleyerek bulabilir ve BARF beslenme rutininizi onun ihtiyacına göre kolayca oluşturabilirsiniz.

Hazırladığınız mamanın içeriği şu şekilde oranlanmalıdır:

• %50 kemikli etler (hamsi veya sardalya, tavuk veya hindi boyun, kemikli tavuk göğüs, tavuk baget, etli sığır ve kuzu kaburgaları vb.)
• %20 kas etleri (kemiksiz butlar, kemiksiz göğüs etleri, biftek, bonfile vb.)
• %5 karaciğer
• %5 diğer organlar (yürek, böbrek, billur, işkembe vb.)
• %20 sebze/meyve püresi, yumurta ve diğer takviyeler. (laktozsuz yoğurt veya kefir, elma sirkesi, ilikli kemik suyu, zerdeçal, zeytinyağı vb.)

HAZIRLIK AŞAMASINDA HİJYEN KURALLARI

Dostunuza çiğ bir mama hazırlarken hijyen kurallarına uymak, hem onun hem de sizin sağlığınız için son derece önemlidir. Bu beslenme yöntemine geçmeye karar vermeden önce, aşağıdaki kuralların hepsine uyabileceğinizden ve bunu sürdürebileceğinizden emin olmalısınız:

Ellerin Temizliği:

• BARF diyeti hazırlamadan önce ve hazırlık sürecinde ellerinizi sabun ve suyla iyice yıkayın.
• Et ve diğer malzemelerle temas ettikten sonra ellerinizi yeniden yıkayın.

Ekipman Temizliği:

• Et, organlar ve kemikler için kullandığınız bıçak, kesme tahtası ve diğer ekipmanları her kullanım sonrası sıcak sabunlu su ile yıkayın.
• Ekipmanları bulaşık makinesinde yüksek sıcaklıkta yıkayarak dezenfekte edebilirsiniz.

Kirlilik Önleme:

• Çiğ et hazırlarken diğer yiyeceklerden ayrı tutun.
• Çapraz bulaşmayı önlemek için çiğ et ile temas eden yüzeyleri hemen temizleyin ve dezenfekte edin.

Sebzelerin Hazırlanması:

• Sebzeleri iyice yıkayın ve temiz bir kesme tahtasında doğrayın.
• Sebzeleri doğradıktan sonra et ile temas ettirmeyin.

Sıcaklık Kontrolü:

• Çiğ etin hazırlanma ve saklanma süreçlerinde uygun sıcaklıklarda tutulduğundan emin olun.
• Yemek servisi sırasında yiyeceğin oda sıcaklığında uzun süre kalmamasına özen gösterin.

Artıkların Yönetimi:

• Çiğ et ve sebze artıklarını hemen çöpe atın.
• Çöp kutusunu sık sık boşaltarak bakterilerin üremesini engelleyin.

Hijyenik Servis:

• Hazırladığınız BARF karışımını evcil hayvanınıza temiz bir kapta servis edin.
• Evcil hayvanınızın yeme kabını her öğün sonrası yıkayın ve dezenfekte edin.

HAZIRLANAN MAMANIN SAKLANMASI

Parazit oluşumu riskini tamamen ortadan kaldırmak için, hazırladığınız çiğ mamayı sunmadan önce, -18 derecelik derin dondurucuda aşağıdaki sürelerle saklamalısınız:

• kırmızı ve beyaz etler: 3 gün
• balık çeşitleri: 2-3 hafta
• av hayvanları (domuz, geyik, tavşan vb.): 1 ay

Öğünleri buzdolabı poşetinde veya tercihen saklama kaplarında saklayarak, en az 12 saat önce buzdolabı kısmına alarak çözdürmelisiniz.